SOCIEDAD

3 de noviembre de 2020

Cervecería local fue premiada con reconocimiento nacional

El pasado sábado 31 de Octubre se entregaron los premios de la Copa Argentina de Cervezas. Esta fue la 6ta edición de la competencia, que contó con un jurado de 36 reconocidos jueces que evaluaron alrededor de 900 muestras de más de 260 cervecerías de todo el país.

La cervecería TROPEL, de la localidad de Luján, logró obtener una Medalla de Plata en la categoría Coffee Beer con su cerveza denominada "¿Qué hay de postre? - Volumen 2". La distinción la reconoce como la segunda mejor cerveza con café de la Argentina.   "Es una cerveza de estilo Imperial Stout, de color oscuro, espuma amarronada, licorosa, compleja y con 10% de alcohol. Tiene una combinación de once distintos tipos de maltas que fueron llevadas a hervor durante cinco horas. Luego, la dejamos madurar durante cuatro meses, tiempo en el cual le incorporamos granos de café brasileño tostado y nueces pecán provenientes de la ciudad vecina de Mercedes" - comenta Federico Peduran- uno de los socios del emprendimiento.   Este es el onceavo reconocimiento que obtiene TROPEL en competencias nacionales e internacionales. En 2019, en la edición anterior de la Copa Argentina de Cervezas, había obtenido Medalla de Oro con su ya clásica ESB.  

COMPARTIR:

Notas Relacionadas

Comentarios

Aun no hay comentarios, sé el primero en escribir uno!

Escribir un comentario »